{"id":983468,"date":"2026-06-09T19:22:00","date_gmt":"2026-06-09T17:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gradski.me\/?p=983468"},"modified":"2026-06-09T18:22:52","modified_gmt":"2026-06-09T16:22:52","slug":"video-djakovic-uvode-se-stroza-pravila-za-bezbjednost-hrane-kazne-do-10-000-eura-za-prekrsioce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gradski.me\/en\/ekonomija\/video-djakovic-uvode-se-stroza-pravila-za-bezbjednost-hrane-kazne-do-10-000-eura-za-prekrsioce\/","title":{"rendered":"(VIDEO) \u0110akovi\u0107: Uvode se stro\u017ea pravila za bezbjednost hrane, kazne do 10.000 eura za prekr\u0161ioce"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Crna Gora nastavlja uskla\u0111ivanje zakonodavstva sa Evropskom unijom u oblasti bezbjednosti hrane. Novi propisi predvi\u0111aju stro\u017ee higijenske standarde, ve\u0107u kontrolu u lancu proizvodnje i distribucije hrane, kao i punu primjenu HACCP sistema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8222;Cilj ovih uredbi jeste usagla\u0161avanje sa Evropskom unijom, ali i primjena onoga \u0161to nismo do sada, da ka\u017eem, u najstro\u017eijoj mjeri primjenjivali, odnosno onih nekih pravila i propisa koja se nalaze u Evropskoj uniji, jer 2028. godine, kako se najavljuje posta\u0107emo \u010dlanica Evropske unije i tada na\u0161e tr\u017ei\u0161te postaje evropsko tr\u017ei\u0161te i mora\u0107emo da po\u0161tujemo evropska pravila i propise&#8220;, istakao je direktor Uprave za bezbjednost hrane Vladimir \u0110akovi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jedna od klju\u010dnih novina je obavezna sljedljivost proizvoda, odnosno mogu\u0107nost pra\u0107enja hrane kroz \u010ditav lanac proizvodnje i distribucije. To omogu\u0107ava br\u017eu reakciju i povla\u010denje proizvoda sa tr\u017ei\u0161ta u slu\u010daju pojave zdravstvenog rizika.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8222;Vidjeli ste kada do\u0111e do pojave problema, do pojave nekog rizika koji bi mogao da ugrozi zdravlje stanovni\u0161tva, omogu\u0107ava da u\u0111emo i provjerimo gdje je taj proizvod oti\u0161ao, od samog mjesta nastanka, u koje je sve radnje oti\u0161ao i tako dalje. I onda se primjenjuje princip brzog povla\u010denja proizvoda \u0161to je u stvari i cilj sljedljivosti kao ne\u010dega da obezbijedi zdravlje gra\u0111ana i da uti\u010de pozitivno na sve to&#8220;, zaklju\u010duje \u0110akovi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U Upravi za bezbjednost hrane isti\u010du da cilj nije ka\u017enjavanje privrednika, ve\u0107 podizanje nivoa bezbjednosti hrane. Ipak, za one koji ne budu po\u0161tovali propise predvi\u0111ene su nov\u010dane kazne do 10 hiljada eura. Nadle\u017eni poru\u010duju da ve\u0107ina proizvo\u0111a\u010da i ugostiteljskih objekata ve\u0107 primjenjuje zna\u010dajan dio ovih standarda, te da nove uredbe predstavljaju dodatno uskla\u0111ivanje sa evropskim pravilima i vi\u0161i nivo za\u0161tite zdravlja gra\u0111ana<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"\u0110akovi\u0107: Uvode se stro\u017ea pravila za bezbjednost hrane, kazne do 10.000 eura za prekr\u0161ioce\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/047ySfbUQg0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vlada je usvojila nove uredbe kojima se dodatno unapre\u0111uju higijenski standardi, uvodi puna primjena HACCP sistema i ja\u010da kontrola bezbjednosti hrane. Cilj je uskla\u0111ivanje sa evropskim propisima i ve\u0107i nivo za\u0161tite potro\u0161a\u010da.<\/p>","protected":false},"author":13,"featured_media":983470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[18578,785],"naslovna":[910],"class_list":["post-983468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekonomija","tag-bezbjednost-hrane","tag-vladimir-djakovic","naslovna-preporuceno"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=983468"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":983472,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983468\/revisions\/983472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/983470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=983468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=983468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=983468"},{"taxonomy":"naslovna","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/naslovna?post=983468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}