<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u201cLako dostupna hrana \u2013 proizvodi koji se prodaju u pekarama, kioscima, supermarketima i sli\u010dnim objektima \u2013 predstavlja va\u017ean izvor ishrane za milione ljudi \u0161irom svijeta, naro\u010dito u zemljama sa niskim i srednjim prihodima. Iako je \u010desto vrlo pristupa\u010dna i brzo dostupna, ova hrana \u010desto sadr\u017ei velike koli\u010dine trans masti, natrijuma i \u0161e\u0107era, \u0161to je povezano sa pove\u0107anim rizikom od hroni\u010dnih nezaraznih bolesti\u201d, naveli su iz IJZCG u sap\u0161tenju za medije.<\/p>\n\n\n\n
Kako bi se sagledao uticaj ovakve ponude na zdravlje stanovni\u0161tva, iz Instituta su kazali da je razvijen standardizovani istra\u017eiva\u010dki protokol koji uklju\u010duje identifikaciju i procjenu prodajnih mjesta, analizu vrste i kvaliteta ponu\u0111ene hrane, kao i prikupljanje uzoraka radi laboratorijske analize nutritivnog sastava i bezbjednosti proizvoda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cOva metodologija se od 2016. godine primjenjuje u brojnim zemljama isto\u010dne Evrope i centralne Azije, u okviru inicijative koju podr\u017eava SZO. Crna Gora se ove godine priklju\u010duje sprovo\u0111enju ovog istra\u017eivanja. Objekti koji budu uklju\u010deni ne\u0107e biti javno imenovani niti promovisani, ali \u0107e imati priliku da dobiju rezultate analize svojih proizvoda, uz preporuke za unapre\u0111enje i reformulaciju ponude u zdravijem pravcu\u201d, dodali su iz IJZCG.<\/p>\n\n\n\n
Cilj istra\u017eivanja, prema njihovim rije\u010dima, je da se obezbijedi alat za sistematsko pra\u0107enje i ocjenjivanje ponude hrane u urbanom okru\u017eenju, \u010dime se donosiocima odluka pru\u017ea podr\u0161ka u kreiranju politika koje podsti\u010du zdraviju i sigurniju ishranu za sve.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHrana koju svakodnevno biramo \u2013 neka bude bezbjedna i zdrava za sve\u201d, naveli su iz IJZCG.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Institut za javno zdravlje Crne Gore (IJZCG), uz tehni\u010dku podr\u0161ku Svjetske zdravstvene organizacije (SZO), tokom juna sprovodi istra\u017eivanje o kvalitetu hrane koja je svakodnevno dostupna gra\u0111anima u urbanim sredinama, posebno u najfrekventnijim djelovima Podgorice.<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":924041,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[23608,7667],"naslovna":[],"class_list":["post-924040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drustvo","tag-brza-hrana","tag-ijzcg"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/924040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=924040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/924040\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/924041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=924040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=924040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=924040"},{"taxonomy":"naslovna","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradski.me\/en\/wp-json\/wp\/v2\/naslovna?post=924040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}